摘要： 南汇水蜜桃品种丰富，以下是一些主要品种： 早熟品种 布目早生：单果重 125 克以上，可溶性固形物 10%-11%，可滴定酸 0.26%-0.27%。果实圆形，果皮底色黄绿，阳面有红晕，果肉白色，肉质较硬，风味甜中带酸。 仓方：单果重 165 克以上，可溶性固形物 10.5%-11.5%，可滴定酸 0.25%-0.28%。果形较大...
南汇水蜜桃品种丰富，以下是一些主要品种：
早熟品种
布目早生：单果重 125 克以上，可溶性固形物 10%-11%，可滴定酸 0.26%-0.27%。果实圆形，果皮底色黄绿，阳面有红晕，果肉白色，肉质较硬，风味甜中带酸。
仓方：单果重 165 克以上，可溶性固形物 10.5%-11.5%，可滴定酸 0.25%-0.28%。果形较大，呈圆形或椭圆形，果顶平，缝合线浅，果皮底色乳黄，着红晕，果肉白色，近核处微红，肉质细密，风味甜多汁。
浦早 1 号：平均单果重 182.3 克，果实可溶性固形物含量达 11.7%，6 月 8 号左右成熟，树体抗病力强，适应性好，座果率高，丰产性好。
早中熟品种
白凤：单果重 125 克以上，可溶性固形物 11%-12%，可滴定酸 0.22%-0.25%。果实近圆形，果顶圆平，缝合线浅，果皮底色乳白，阳面着红晕，果肉白色，肉质细，汁液多，味甜，香气浓。
塔桥一号：为白凤的芽变品种，果重 130 克以上，可溶性固形物 11.5%-13.5%，可滴定酸 0.23%-0.25%，果实外观与白凤相似，但品质更优。
浅间白桃：单果重 150 克以上，可溶性固形物 11.5%-14%，可滴定酸 0.22%-0.26%。果实圆形，果顶微凸，缝合线明显，果皮底色黄绿，着红晕，果肉白色，肉质软嫩，汁多味甜。
中晚熟品种
湖景蜜露：单果重 150 克以上，可溶性固形物 12%-13%，可滴定酸 0.26%-0.28%。果实圆形，果顶圆平，果皮底色乳黄，果面着玫瑰红晕，果肉白色，肉质细腻，纤维少，汁液多，风味甜浓，香气浓郁。
大团蜜露：平均单果重量约为 220 克，最大可达 565 克，可溶性固形物 12%-14%，可滴定酸 0.28%-0.32%。果实形状接近圆形，果皮坚韧，果肉富含糖分，味道浓郁甜美，带有香气。
新凤蜜露：单果重 160 克以上，可溶性固形物 13%-14%，可滴定酸 0.26%-0.30%。果实呈圆形或椭圆形，果形端正，果顶圆平，果皮底色乳黄，果面着玫瑰红晕，外观艳丽，肉质细腻，纤维少，汁液多，风味甜浓。
清水白桃：单果重 130 克以上，可溶性固形物 12%-14%，可滴定酸 0.25%-0.28%。果实圆形，果顶平，缝合线浅，果皮底色黄绿，阳面有红晕，果肉白色，肉质软，汁多味甜。
晚熟品种
玉露：单果重 125 克以上，可溶性固形物 14%-16%，可滴定酸 0.25%-0.28%。果实圆形，果顶微凹，缝合线浅，果皮底色乳白，阳面有红晕，果肉白色，近核处微红，肉质柔软，汁多味甜，香气浓郁。
上海水蜜：单果重 160 克以上，可溶性固形物 11%-13%，可滴定酸 0.45%-0.48%。果实圆形或椭圆形，果顶微凹，底色黄绿色，阳面有鲜红霞，果肉乳白色，近核处微红色，柔软多汁，味甜，香气浓。
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